2020/12/12
静岡県静岡市葵区沓谷にあります、哲麺 縁 静岡沓谷店に行ってきました。
どこか昼食を食べられるところはないかと彷徨っていたときに見つけたお店。
東京発祥のラーメン屋さんだそうで、ここ静岡沓谷店は58代目だとか。
静岡に来てからは馴染みの薄くなった豚骨ラーメンのお店のようです。
オーソドックの豚骨ラーメンは600円と非常にリーズナブル。
券売機での購入制だったので、あまり選べる時間もありません。
お店の名前のついた哲麺ラーメンを注文です。
そしてカレーかけ放題の謳い文句に負けてしまい、
ライスも注文させて頂きました。
哲麺ラーメン 650円
ライス中 150円
麺の固さ、スープの濃さ、脂の量、全てデフォルトでお願いしました。
クリーミーな豚骨スープは結構あっさり。
麺も低加水でスープをよく絡めます。
オーソドックスな豚骨ラーメンですが、パンチはやや弱めでマイルドな仕上がり。
掛け放題のカレーもさらさら食感で辛さも控え目。
備え付けのスパイスで自分好みにアレンジしましょう。
全部含めて800円、低価格でお腹いっぱいになれます。
ここ静岡沓谷店の他、県内には富士にもあるようです。
富士には余り食べに行くことがないので、あまり詳しくありませんが。。。
ふらっと入ったお店ですが、久しぶりに豚骨ラーメンが食べられて良かったです。
ごちそうさまでした。
～ブログランキング参加中。
ワンクリックお願いします～
コメント