2018/1/8
福岡県福岡市博多区にあります、
アンリ・シャルパンティエ 博多阪急店に行ってきました。
HP http://www.henri-charpentier.com/
東京芦屋に本社を持つ全国展開のケーキ屋さん。
ケーニヒスクローネのブランドが有名ですが、
このブランド名義でも全国でかなりの百貨店に入られています。
せっかく福岡に来ていたのでケーキでも買って帰りましょう、
ということで博多阪急で調達。
以前はルセット・マリナさんのケーキを購入したので
違うお店のケーキをと探していましたが、
色んなお店が入っているので迷いますね~。
ザ・ショートケーキ 616円
大粒の苺が3つも乗ったショートケーキ。
甘さは控えめなのでより苺の酸味が際立ちます。
その酸味をふっくらスポンジが程よく吸収して良い感じに。
スッキリとした上品なショートケーキです。
大粒の苺が3つも乗ったショートケーキ。
甘さは控えめなのでより苺の酸味が際立ちます。
その酸味をふっくらスポンジが程よく吸収して良い感じに。
スッキリとした上品なショートケーキです。
抹茶のオペラ 540円
濃厚な抹茶のチョコレートを使用したオペラ。
主流であるチョコレートはよく見ますが、抹茶味は初めて見ました。
抹茶特有の苦味が良い方向のアクセントになっています。
非常に上品な仕上がりで淹れたコーヒーとの相性もばっちりでした。
濃厚な抹茶のチョコレートを使用したオペラ。
主流であるチョコレートはよく見ますが、抹茶味は初めて見ました。
抹茶特有の苦味が良い方向のアクセントになっています。
非常に上品な仕上がりで淹れたコーヒーとの相性もばっちりでした。
プディング・シュー 270円
厚めのサクサクシューの中には生クリームとカスタードプリンがぎっしり。
加えてカスタードクリームまで詰まってます。
甘味に甘味を加えてかなり甘めの仕上がりです。
外からクリームやプリンが見えるビジュアルも良いですね。
非常に大ぶりでボリュームもたっぷり。
美味しいケーキを堪能させて頂きました。
・・・当然1人で(笑)
ホームページを見ると下関大丸店の表記もありますが
カットケーキは販売されていないのでご注意を~。
ごちそうさまでした。
厚めのサクサクシューの中には生クリームとカスタードプリンがぎっしり。
加えてカスタードクリームまで詰まってます。
甘味に甘味を加えてかなり甘めの仕上がりです。
外からクリームやプリンが見えるビジュアルも良いですね。
非常に大ぶりでボリュームもたっぷり。
美味しいケーキを堪能させて頂きました。
・・・当然1人で(笑)
ホームページを見ると下関大丸店の表記もありますが
カットケーキは販売されていないのでご注意を~。
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